גיטהורן וצפון הולנד: המדריך המלא
הכפר בלי כבישים עם התעלות וגגות הקש, שייט בסירה שקטה בפארק הלאומי וירריבן-וידן, לוואורדן ופריסלנד, סכר האפסלאוטדייק והאי טקסל: מה עושים, איך מגיעים ומתי.
גיטהורן היא כפר שבו הרחובות הם מים. במקום כבישים יש תעלות צרות, ולאורכן בתי חווה עם גגות קש עבים, גינות מטופחות וגשרי עץ מקושתים שמובילים לכל בית. הדרך היחידה לראות אותה באמת היא מסירה, וכשיוצאים ממנה אל האגמים והביצות של הפארק הלאומי שמסביב, מגלים צד שקט ופראי של הולנד. מגיטהורן ממשיכים צפונה: לפריסלנד עם השפה והמסורות שלה, לסכר הענק שסוגר את הים, ולאיי הוואדן שבהם הים נסוג פעמיים ביום.
למי זה מתאים
לזוגות, לחובבי טבע ושייט, לצלמים, ולמשפחות שאוהבות לשוט ולרכוב. גיטהורן מתאימה גם ליום טיול מאמסטרדם, אבל לינה בכפר או בסביבתו מאפשרת לחוות את התעלות בבוקר ובערב, כשהן שקטות לגמרי. הצפון כולו מתאים למי שכבר ראה את הערים ורוצה מרחבים פתוחים, איים וחופים ארוכים.
גיטהורן: מה עושים
- שייט בסירה שקטה (Whisper boat) — שוכרים סירה חשמלית קטנה ושקטה, שאפשר לנהוג בה בלי רישיון, ושטים בתעלות הכפר. שעתיים מספיקות לכפר עצמו, וחצי יום מאפשר לצאת לאגמים. נהיגה עדינה בתעלות הצרות, ובעונה העמוסה יש תורים בגשרים.
- שייט מודרך — סירות סיור גדולות עם הסבר, למי שמעדיף לא לנווט.
- שביל ההליכה לאורך התעלה — שביל צר שעובר לאורך התעלה הראשית, עם תצפית על הבתים והגינות. מכבדים את הפרטיות: אלה בתים של אנשים, והגינות אינן חלק מהמסלול.
- מוזיאון גיטהורן — חווה ישנה שהפכה למוזיאון קטן, עם בית מסורתי שמראה איך חיו כאן משפחות כשהתנועה הייתה רק בסירה.
- הכפר הישן (Dorp) — החלק הצפוני והוותיק של התעלות, שבו הבתים היפים ביותר. בחלק הדרומי של הכפר שקט יותר.
- קאנו וקיאק — דרך שקטה יותר לשוט, במיוחד מחוץ לעונה.
- טיפ — באמצע היום, בקיץ ובסופי שבוע, התעלות עמוסות מאוד בסירות. הבוקר המוקדם והערב הם הזמנים היפים.
הפארק הלאומי וירריבן-וידן
גיטהורן שוכנת בלב הפארק הלאומי וירריבן-וידן, אזור הביצות הגדול בצפון-מערב אירופה: אגמים, תעלות, שדות קנים, יערות לחים ומרחבים שבהם חיים לוטרות, צפרדעים ועשרות מיני ציפורים. אפשר לשוט בקאנו או בסירה שקטה מגיטהורן אל האגמים, לרכוב בשבילים המסומנים, או להגיע למרכז המבקרים של הפארק. הכפרים הקטנים שבתוך הפארק, עם גגות הקש שלהם, שקטים עוד יותר מגיטהורן.
עוד בצפון
- לוואורדן — בירת פריסלנד, עיר תעלות קטנה ונעימה עם מגדל נוטה ישן (האולדהוב), ועם ארמון הפרינססהוף, היום מוזיאון לקרמיקה, שבו נולד האמן מ.צ. אשר. בפריסלנד מדברים גם פריזית, שפה נפרדת, ותראו את השלטים בשתי השפות.
- אחת-עשרה הערים של פריסלנד — עיירות קטנות כמו סלוטן, הינדלופן וסנק, שמחוברות בתעלות. בחורפים קרים במיוחד מתקיים ביניהן מרוץ ההחלקה על הקרח המיתולוגי, ה"אלפסטדנטוכט", שנערך לאחרונה ב-1997.
- האפסלאוטדייק — סכר באורך של כשלושים ושניים קילומטר, שנבנה ב-1932 וסוגר את הים הפנימי הישן, והפך אותו לאגם האיסלמר. נוסעים עליו בכביש עם ים משני הצדדים. ליד קורנוורדרזאנד פועל מרכז המבקרים של הסכר, עם תערוכה אינטראקטיבית על המאבק ההולנדי במים, על ים הוואדן ועל פרויקטים עתידיים כמו "נהר נדידת הדגים", ומרפסת גג עם תצפית.
- ים הוואדן — ים רדוד בין החוף לאיים, שחלק גדול ממנו מתייבש בשפל, ורשום באתרי המורשת העולמית של אונסק"ו. בעונה החמה יוצאים בו לטיולי הליכה מודרכים על קרקעית הים החשופה. רק עם מדריך מוסמך.
- טקסל — האי הגדול מבין איי הוואדן, שאליו מפליגה מעבורת מדן הלדר. חופים לבנים ארוכים, דיונות, כבשים, מגדלור אדום ושבילי אופניים. אפשר ליום, אבל עדיף ללון.
חובה לעשות
- לשוט בסירה שקטה בגיטהורן בשעת בוקר מוקדמת.
- לצאת מהכפר אל האגמים של וירריבן-וידן.
- לנסוע על האפסלאוטדייק ולעלות למרפסת התצפית.
- יום של רכיבה בטקסל, בין הדיונות לחוף.
אוכל
הצפון הוא אזור כפרי, והאוכל פשוט וטוב. בגיטהורן ובכפרי הפארק אוכלים פאנקוקן ואפלטארט במרפסות על התעלה, ובחורף ארווטנסופ מחמם. בפריסלנד כדאי לטעום סוּקרבולה, לחם מתוק עם קוביות סוכר וקינמון, ואת דוּמקה, עוגיית אניס פריזית. בטקסל מגדלים טלאים, ומנות של בשר כבש מקומי מופיעות בתפריטים, לצד גבינת כבשים מהאי. בנמלים הקטנים אוכלים קיבלינג ודגים מעושנים.
תרבות ואירועים
- שבוע השייט של סנק (Sneekweek) — בתחילת אוגוסט, אחת מתחרויות השייט הגדולות באירופה, עם חגיגות בעיירה.
- תחרויות שייט של ספינות "סקוטסיילן" — בקיץ בפריסלנד, תחרויות של ספינות משא מסורתיות עם מפרשים חומים, באגמים הפריזיים.
- גיטהורן בחורף — כשהתעלות קופאות, וזה לא קורה כל שנה, כל הכפר יוצא להחליק.
- פריזית — בפריסלנד מתגאים בשפה ובתרבות, ותראו את הדגל הכחול-לבן עם הלבבות האדומים בכל מקום.
בילוי ופנאי
זה אזור של יום ולא של לילה. הבילויים הם שייט, רכיבה, הליכה וצפייה בציפורים, ובערב ארוחה במרפסת על המים. בטקסל יש חופים ארוכים עם מזנונים על החול, ובלוואורדן כמה ברים ובתי קפה סביב התעלות. בקיץ, האגמים של פריסלנד מלאים בסירות מפרש.
מחירי כרטיסים
- השכרת סירות בגיטהורן, מוזיאון גיטהורן ושייט מודרך: המחירים משתנים בין המפעילים ובין העונות. מחיר עדכני אצל המפעיל.
- מרכז המבקרים של האפסלאוטדייק: פתוח מרביעי עד ראשון, 10:00 עד 17:30. מחיר עדכני באתר הרשמי.
- המעבורת לטקסל: כל כרטיס הוא הלוך-חזור, ומשלמים רק בכיוון היציאה. מחיר עדכני באתר הרשמי של חברת המעבורות.
איך מגיעים ואיך מתניידים
- לגיטהורן — ברכבת מאמסטרדם לסטיינוויק, בכשעה ושלושת רבעי, עם החלפה בדרך כלל באמרספורט או בזוולה, ומשם אוטובוס קצר לכפר. ברכב הנסיעה מאמסטרדם לוקחת כשעה וחצי, והחניה בחניונים בקצה הכפר.
- ללוואורדן — רכבת מאמסטרדם בכשעתיים ורבע.
- לאפסלאוטדייק — ברכב בכביש A7 מאמסטרדם בכשעה ורבע, או באוטובוס בין אלקמאר/דן הלדר ללוואורדן.
- לטקסל — רכבת מאמסטרדם לדן הלדר, בכשעה ורבע, ומשם המעבורת, שמפליגה בתדירות גבוהה ברוב שעות היום. האי עצמו נוח מאוד לרכיבה.
מתי לנסוע
מאפריל עד ספטמבר, כשהסירות פועלות במלואן, הגינות בגיטהורן פורחות והאיים חמימים לחוף. מאי, יוני וספטמבר שקטים יותר מיולי ואוגוסט, שבהם התעלות של גיטהורן צפופות מאוד. בחורף הכפר רגוע, חלק מהשירותים סגורים, ואם התעלות קופאות, החוויה מיוחדת במינה.
מה חדש
- מרכז המבקרים של האפסלאוטדייק מציג את "נהר נדידת הדגים", פרויקט עתידי של מעבר דגים דרך הסכר, בין ים הוואדן לאיסלמר.
- חברת המעבורות לטקסל עדכנה מחירים החל מ-16 ביוני 2026.
