סביבות אמסטרדם: זאנסה סכאנס, וולנדם, מרקן והארלם
טחנות הרוח העובדות של זאנסה סכאנס, כפרי הדייגים וולנדם ומרקן ומעבורת ביניהם, והארלם עם הכיכר הגדולה ומוזיאון פרנס האלס: מה לראות, איך מגיעים ומה עולה.
חצי שעה מאמסטרדם מתחילה הולנד של הגלויות. טחנות רוח ירוקות שעדיין טוחנות צבע ושמן על גדת הזאן, בתי עץ ירוקים, כפרי דייגים על שפת האיסלמר עם בתים מעץ על כלונסאות, ועיר עתיקה ויפה, הארלם, שהרבה תיירים מדלגים עליה ולא בצדק. את כל אלה אפשר לראות בטיולי יום מאמסטרדם, בתחבורה ציבורית, בלי לעבור מלון.
למי זה מתאים
למשפחות עם ילדים (טחנות שנכנסים אליהן, סדנת קבקבים, גבינות לטעימה), לזוגות שרוצים את הצד הכפרי של הולנד, לחובבי צילום, ולמי שרוצה הפסקה מהעומס של אמסטרדם. הארלם מתאימה במיוחד לחובבי אמנות ולמי שמחפש עיר עתיקה רגועה עם בתי קפה טובים.
זאנסה סכאנס
- הטחנות — שורת טחנות רוח היסטוריות לאורך הזאן, וחלקן עדיין עובדות: טוחנות פיגמנטים לצבע, סוחטות שמן מזרעים או מנסרות עץ. בכמה מהן אפשר להיכנס, לטפס במדרגות התלולות למרפסת ולראות את המנגנון עובד מקרוב. כשיש רוח, זה מחזה מרשים.
- הכפר — בתים ירוקים מעץ עם מסגרות לבנות, שהועברו לכאן מכל אזור הזאן. ברחובות יש סדנאות קטנות: סדנת קבקבים עם הדגמה, מחלבה עם טעימות גבינה, ואפייה של מאפים מקומיים.
- מוזיאון זאנס וחוויית ורקאדה — מוזיאון אזורי בקצה הכפר, על ההיסטוריה התעשייתית של האזור והטחנות, ובתוכו תצוגה על מפעל השוקולד והביסקוויטים ורקאדה, שפעל לאורך הנהר.
- טיפ — כדאי להגיע מוקדם בבוקר או אחר הצהריים, לפני ואחרי האוטובוסים המאורגנים. מתכננים שלוש-ארבע שעות.
וולנדם ומרקן
- וולנדם — עיירת דייגים לשעבר לאורך טיילת על המים, עם דוכני דגים מעושנים, חנויות מזכרות וסטודיו לצילום בתלבושות מסורתיות. היא תיירותית מאוד, אבל דוכני הדגים שווים את הביקור, וגם הנמל הקטן.
- מרקן — מה שהיה פעם אי, ומחובר היום ליבשה בסוללה. כפר שקט עם בתי עץ ירוקים ושחורים על כלונסאות, גשרונים ומגדלור לבן בקצה (המכונה "הסוס"). מומלץ ללכת בו לאט, ולבקר במוזיאון מרקן הקטן אם הוא פתוח.
- המעבורת ביניהן — בעונה החמה מפליגה מעבורת בין וולנדם למרקן, בשייט קצר על האיסלמר, וזו הדרך הכי יפה לחבר בין השתיים.
- אדאם — עיירת הגבינה הקטנה, דקות ספורות מוולנדם. בימי רביעי בקיץ מתקיים בה שוק גבינות מסורתי, ובשאר הימים היא שקטה ונעימה לשיטוט.
הארלם
- הכיכר הגדולה (Grote Markt) — אחת הכיכרות היפות בהולנד, עם בית העירייה הישן ובתי קפה עם מרפסות. בשבת ובשני מתקיים בה שוק.
- כנסיית סנט בבו — כנסייה גותית ענקית במרכז הכיכר, ובה עוגב מפורסם שעליו ניגנו גם מוצרט הצעיר והנדל. בקיץ מתקיימים בה קונצרטים.
- מוזיאון פרנס האלס — אוסף נהדר של אמן הדיוקנאות של הארלם, בבית אבות היסטורי מהמאה ה-17, עם חצר פנימית יפה.
- מוזיאון טיילר — המוזיאון הוותיק בהולנד, מ-1784: מאובנים, מכשירים מדעיים, מטבעות ורישומים של מיכלאנג'לו ורמברנדט, בחדרים שכמעט לא השתנו. מקום יוצא דופן.
- החצרות הפנימיות (הופיה) — הארלם מלאה בחצרות סגורות עם בתים קטנים סביב גינה, שנבנו כבתי מחסה. חלקן פתוחות למבקרים בשעות היום, ומבקשים לשמור על שקט.
- טחנת דה אדריאן — טחנת רוח משוחזרת על גדת נהר הספארנה, עם תצפית על העיר.
- הרובע הישן — סמטאות עם חנויות מעצבים ובתי קפה, והרבה פחות עומס מאמסטרדם.
חובה לעשות
- להיכנס לפחות לטחנה אחת עובדת בזאנסה סכאנס ולעלות למרפסת.
- לשוט במעבורת מוולנדם למרקן, ולטעום דג מעושן בנמל.
- בוקר בשוק בכיכר הגדולה של הארלם, ואחר כך מוזיאון פרנס האלס.
- להיכנס לחצר פנימית שקטה בהארלם.
אוכל
בזאנסה סכאנס טועמים גבינות במחלבה ובחנות הגבינות, ומפנקים בפאנקוקן במסעדת הפנקייקים של הכפר. בוולנדם אוכלים צלופח מעושן, קיבלינג (נתחי דג מטוגנים) והרינג בדוכנים לאורך הטיילת. בהארלם יש בית מבשלה עתיק בתוך כנסייה לשעבר, ובכיכר הגדולה ובסמטאות שסביבה יש בתי קפה ומסעדות טובים יותר ממה שמצפים בעיר בגודל כזה.
תרבות ואירועים
- תלבושות מסורתיות — בוולנדם ובמרקן חלק מהתושבים המבוגרים עדיין לובשים בחגים את התלבושת המסורתית עם הכובע המחודד או המעוטר, ובמוזיאונים המקומיים מסבירים את המשמעות של כל פרט.
- שוק הגבינות של אדאם — בימי רביעי בקיץ.
- קונצרטי עוגב בסנט בבו — בעיקר בעונת הקיץ, ופסטיבל עוגב בינלאומי מתקיים בהארלם.
- תהלוכת הפרחים — באפריל עוברת תהלוכת הפרחים של אזור הבולבוסים בין נורדוויק להארלם.
בילוי ופנאי
הארלם היא בסיס נעים לערב: בתי קפה בכיכר, ברים בסמטאות, ובקיץ חוף הים של זנדפורט נמצא במרחק כרבע שעה ברכבת. בזאנסה סכאנס ובוולנדם הערבים שקטים, אבל טיילת וולנדם בשקיעה יפה. אפשר גם לרכוב באופניים בין הכפרים שבצפון לאמסטרדם, בשבילים שעוברים בין תעלות ופולדרים.
מחירי כרטיסים
- זאנסה סכאנס: הכפר עצמו פתוח להליכה חופשית, כ"כפר מורשת פתוח". כרטיס Ticket Zaanse Schans כולל כניסה למוזיאון זאנס ולחוויית השוקולד של ורקאדה, לכמה מוזיאונים וסדנאות בכפר, לשתי טחנות (מאלה שפתוחות באותו יום), מדריך קולי דיגיטלי והנחה של 10% במסעדה דה קראי. מחיר עדכני באתר הרשמי.
- וולנדם ומרקן: הטיילת והכפר פתוחים לכולם. למעבורת ביניהן ולמוזיאונים המקומיים יש כרטיס נפרד.
- הארלם: למוזיאון פרנס האלס, למוזיאון טיילר ולכנסיית סנט בבו יש כרטיסי כניסה. מחיר עדכני באתרים הרשמיים.
איך מגיעים ואיך מתניידים
- זאנסה סכאנס — רכבת מקומית מאמסטרדם לתחנת זאנדייק זאנסה סכאנס, בכרבע שעה, ומשם הליכה של כרבע שעה מעבר לגשר. יש גם אוטובוס ישיר מהתחנה המרכזית של אמסטרדם.
- וולנדם ומרקן — אוטובוסים יוצאים מהצד הצפוני של התחנה המרכזית באמסטרדם, ומגיעים לוולנדם בכחצי שעה. למרקן יש אוטובוס נפרד, וכאמור מעבורת בין השתיים בעונה.
- הארלם — רכבת מהתחנה המרכזית של אמסטרדם, כרבע שעה, עם רכבות תכופות. מהתחנה הולכים למרכז בכעשר דקות.
מתי לנסוע
מאפריל עד ספטמבר, כשהמעבורות פועלות והטחנות עובדות בשעות מלאות. באביב אפשר לשלב את הארלם עם קויקנהוף ושדות הצבעונים. בחורף הכפרים שקטים מאוד, וחלק מהשירותים מצומצמים.
לפרטים על הבירה עצמה, ראו את המדריך לאמסטרדם.
