טרינידד וסיינפואגוס: עיר מוזיאון קולוניאלית, עמק בתי הסוכר, הרי האסקמבראי והחוף הקריבי

טרינידד, עיר המורשת העולמית עם הרחובות המרוצפים, עמק בתי הסוכר, טופס דה קולנטס, חוף אנקון ומוזיקה בכל ערב, ובדרך אליה סיינפואגוס האלגנטית ליד המפרץ.

נכתב ונערך על ידי שי שמאי · מייסד הקהילה תיירות בארץ ובחו״ל, עורך המדריכים

טרינידד היא העיר שבה הזמן נעצר בנוחות. רחובות מרוצפים באבני נהר, בתים בצבעי פסטל עם סורגי עץ, גגות רעפים אדומים והרי האסקמבראי שמתנשאים מאחור. היא נוסדה בראשית המאה ה-16 והתעשרה מסוכר במאות ה-18 וה-19. ב-1988 הוכרזה, יחד עם עמק בתי הסוכר שלידה, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו. הלשכה הלאומית לתיירות מכנה אותה "עיר המוזיאון של הים הקריבי", ויש בזה הרבה אמת: העיר כולה היא מוזיאון חי, עם מוזיקה שיוצאת מכל חצר. מתאימה ללינה של 2 עד 3 לילות, ובדרך אליה או ממנה כדאי לעצור בסיינפואגוס. לתכנון המסלול הכולל ראו את המדריך הכללי לקובה, ולשילוב עם האזור המערבי את הוואנה וויניאלס.

למי טרינידד מתאימה

לאוהבי היסטוריה וארכיטקטורה, לצלמים, לזוגות שרוצים ערבים של מוזיקה חיה ומרפסת עם קוקטייל, ולמטיילים שאוהבים לשלב עיר, הרים וים בתוך שלושה ימים. העיר קטנה ונעימה להליכה, ולכן גם משפחות ירגישו בה בנוח. פחות מתאימה למי שמחפש חיי לילה מסחריים בסגנון ריזורט: הערב כאן הוא מדרגות, גיטרות ורום.

האטרקציות המובילות

• פלאסה מאיור (Plaza Mayor): הלב של העיר, כיכר קטנה ומטופחת עם גדרות ברזל, ספסלי אבן וגינה, שסביבה הקתדרלה והמוזיאונים. חצי שעה של הליכה איטית, ואחר כך כדאי לשבת בצל. טיפ: בבוקר הכיכר כמעט ריקה והאור הכי טוב לצילום.
• המוזיאונים סביב הכיכר: מוזיאון העיר, המוזיאון הרומנטי ומוזיאון הארכיטקטורה הקולוניאלית מציגים את חיי העשירים בעידן הסוכר. מגדל הפעמון של המנזר לשעבר של סן פרנסיסקו הוא נקודת התצפית הגבוהה בעיר, וממנו רואים גגות, הרים וים. שעה עד שעתיים. מחיר עדכני באתר הרשמי.
• קאסה דה לה מוסיקה והמדרגות (Casa de la Música, la Escalinata): מדרגות רחבות ליד הכיכר שהופכות בערב לרחבת בילוי פתוחה. יושבים על האבנים, מזמינים מוחיטו, ומקבלים הופעה חיה של סון וסלסה, ובהמשך לרקוד. שעתיים בערב. טיפ: מגיעים בשעות הדמדומים כדי לתפוס מקום ישיבה טוב.
• עמק בתי הסוכר (Valle de los Ingenios): כ-12 ק"מ מצפון-מזרח לעיר, שלושה עמקים מחוברים (סן לואיס, סנטה רוסה ומאייר) על פני כ-225 קמ"ר, שבהם עשרות בתי חרושת לסוכר לשעבר. זו תזכורת חזקה לכך שהעושר של טרינידד נבנה על עבודת עבדים, וההסברים באתר עוסקים בזה בכנות. חצי יום.
• מגדל מנקה איזנגה (Manaca Iznaga): מגדל התצפית של אחוזת איזנגה, שבו עלו כדי לפקח על השדות. מהקומה העליונה נשקף העמק כולו. בסביבה דוכני רקמה ותחרה בעבודת יד. שעה. אפשר להגיע ברכבת קיטור תיירותית, כפי שמתארים גם במדריכים בינלאומיים, או ברכב.
• טופס דה קולנטס (Topes de Collantes): שמורת טבע בהרי האסקמבראי, כ-800 מטר מעל פני הים, עם שבילי הליכה, יערות שרכים, ציפורים ומפלים עם בריכות שחייה טבעיות, ביניהם מפל קבורני (Caburní) ומפל סלטו דל רוסיו (Salto del Rocío). יום שלם. טיפ: נעלי הליכה ובגד ים, ולצאת עם מדריך מקומי.
• פלאיה אנקון (Playa Ancón): חוף חול ארוך בחצי האי אנקון, כ-12 ק"מ מהעיר. מים רדודים ורגועים, שנורקל ושמשיות. חצי יום.

חובה לעשות

• לעלות בבוקר למגדל הפעמון ולראות את העיר מלמעלה.
• לשבת בערב על המדרגות ליד קאסה דה לה מוסיקה עם הופעה חיה.
• לצאת לחצי יום בעמק בתי הסוכר ולעלות למגדל איזנגה.
• לבלות יום בטופס דה קולנטס ולטבול במפל.
• לסיים יום בחוף אנקון עם שקיעה.

אוכל מקומי

בטרינידד אוכלים אצל משפחות ובפלדרים, המסעדות הביתיות. מנות שכדאי לנסות: רופה ויחה (בשר בקר מפורק ברוטב עגבניות), לצ'ון אסדו (חזיר צלוי איטי), מורוס אי קריסטיאנוס (אורז עם שעועית שחורה) וטוסטונס (צ'יפס בננה ירוקה מטוגן). בשפת החוף יש לובסטר ודגים טריים, ואת היום פותחים בקפה חזק עם מיץ קנה סוכר. הקוקטייל המקומי המפורסם הוא קנצ'נצ'רה (Canchánchara), של רום, דבש ולימון, שמוגש בכוס חרס קטנה. עוד על אוכל ותרבות בקובה במדריך האוכל.

סיינפואגוס והדרך אליה

סיינפואגוס נקראת "פנינת הדרום", ובצדק. העיר נוסדה בידי מתיישבים צרפתים בראשית המאה ה-19 ונבנתה בסגנון ניאו-קלאסי על רשת רחובות מסודרת. ב-2005 נכנס מרכזה ההיסטורי לרשימת אונסק"ו, והוא נשאר אזור עירוני חי ופועל. מה כדאי לראות:

• פארק חוסה מרטי והקתדרלה: לב העיר, כיכר גדולה עם קתדרלת לה פוריסימה קונספסיון ומבנים ניאו-קלאסיים מסביב. שעה.
• תיאטרון תומאס טרי (Teatro Tomás Terry): תיאטרון מהמאה ה-19 עם פנים מעץ יקר ותקרה מצוירת, שבמרוצת השנים אירח אמנים מפורסמים. קונצרטים ומופעים בערבים. שעה. מחיר עדכני באתר הרשמי.
• פונטה גורדה (Punta Gorda): חצי האי בקצה הדרומי של העיר, עם וילות ססגוניות וטיילת על המפרץ. ארמון ואייה (Palacio de Valle) משנת 1917 משלב סגנונות מורי, גותי וברוקי, ואפשר לשבת על הגג עם משקה בשקיעה. שעתיים.
• הפראדו: השדרה הארוכה, ובה פסל של הזמר בני מורה, מחברת את מרכז העיר לפונטה גורדה. כדאי לצעוד בה לאט.
• גן הבוטניקה סולדד וקאתרתה מרוחקים מעט, ומתאימים למי שאוהב צמחייה.

סיינפואגוס נמצאת כ-80 ק"מ מטרינידד, ואפשר לעצור בה בדרך לכיוון הוואנה או לבלות בה לילה.

סנטה קלרה ועוד

סנטה קלרה, עיר אוניברסיטאית בעלת רוח צעירה, נמצאת באמצע הדרך בין סיינפואגוס לקיאיוס הצפוניים. אפשר לעצור שם לשעות ספורות, לשבת בכיכר המרכזית ולראות את האתרים הקשורים להיסטוריה של המאה ה-20 בחוץ בלבד. על הקיאיוס עצמם במדריך הקיאיוס הצפוניים.

תרבות ואירועים

טרינידד קיבלה מאונסק"ו ב-2019 את התואר "עיר יוצרת" בתחום האומנות והאמנות העממית, ובשנת 2018 נבחרה לעיר האומנות של העולם. תראו זאת בחנויות הרקמה, בכלי החרס ובציורים. המוזיקה היא חלק מהחיים: בכל ערב מתנגנים סון וטרובה בחצרות ובמסעדות, ובמהלך השנה מתקיימים באזור פסטיבלים מקומיים ואירועי מוזיקה, שמפורסמים בלוח האירועים של הלשכה הלאומית לתיירות. כללי לבוש: בכנסייה מכסים כתפיים וברכיים, ובמוזיאונים שואלים לפני שמצלמים.

בילוי ופנאי

חיי הלילה בטרינידד הם ברובם חיי רחוב: המדרגות, מועדון "קואבה לה לאסטקה" (Las Cuevas), שממוקם במערה טבעית בצלע הגבעה, ובארים עם תזמורות קטנות. ביום יש רכיבה על סוסים בעמק, שייט קטמרן אל איים קטנים ושנורקל. טיפ: מי שאוהב לרקוד יכול לקחת שיעור סלסה קצר אצל מורה מקומי.

מחירי כרטיסים

מחירי הכניסה למוזיאוני טרינידד, למגדל איזנגה, לתיאטרון תומאס טרי ולארמון ואייה: מחיר עדכני באתר הרשמי. בטופס דה קולנטס ובחוף אנקון המחיר משתנה לפי החבילה והמדריך, ולכן כדאי לברר מראש.

איך מגיעים ואיך מתניידים

טרינידד נמצאת כ-5 עד 6 שעות נסיעה מהוואנה, בדרך הכוללת עצירה בסיינפואגוס. מסלול נפוץ הוא הוואנה, סיינפואגוס, טרינידד, סנטה קלרה, וחזרה. האוטובוס הבין-עירוני וההסעות המשותפות (קולקטיבו) הן האפשרויות הנפוצות, ואפשר גם לשכור רכב עם נהג. העיר ההיסטורית קטנה ונעימה להליכה, אבל הרחובות המרוצפים דורשים נעליים נוחות. לעמק ולחוף אנקון נוסעים בטקסי או במונית ישנה. לוחות הטיסות וזמינות הדלק בשדות תעופה בקובה משתנים, ולכן כדאי לוודא מול חברת התעופה לפני יציאה.

מתי לנסוע

העונה היבשה והנעימה היא נובמבר עד מרץ, והשיא התיירותי חל בחגים. לפי הלשכה הלאומית לתיירות, הטמפרטורות בטרינידד נעות בין 16 ל-25 מעלות באקלים תת-טרופי מתון, כך שהחורף נוח במיוחד לטיולים רגליים. בקיץ חם ולח יותר, ומיוני עד נובמבר יש עונת גשמים וסיכוי לסופות.

מה חדש

• בעיר ממשיכים לפתוח פלדרים ובתי אירוח פרטיים חדשים, בעיקר ברובע ההיסטורי, ומומלץ להזמין מראש לעונה הגבוהה שמתחילה בנובמבר.
• לוחות טיסות והסעות בין ערים עשויים להשתנות בחודשים האחרונים של 2026, בעקבות הודעות על זמינות דלק מטוסים בכמה משדות התעופה בקובה, כולל סיינפואגוס. ההודעות בתוקף בשלב זה עד 1 בנובמבר 2026, ויש לבדוק עדכון לפני הנסיעה.