צ'יאפס: סן כריסטובל, פלנקה, קניון סומידרו ומפלי הג'ונגל
צ'יאפס: סן כריסטובל דה לאס קאסאס, שווקים מקומיים, פלנקה, קניון סומידרו, מפלי אגואה אסול ומיסול-חה ולגונות מונטבלו, עם מחירי כניסה מ-INAH ומרשות הפארקים.
צ'יאפס היא הפינה הכי ירוקה, הכי הררית והכי אינדיאנית של מקסיקו: כפרים של דוברי צוציל וצלטל על הרי הערפל, עיר קולוניאלית קרירה בגובה אלפיים מטר, קניון עצום שבו נהר חותך את ההר, מפלים בצבע טורקיז וערפל מעל פירמידות המאיה בג'ונגל של פלנקה. זה לא המסלול המהיר; זו מדינה שצריך לתת לה ארבעה עד שבעה ימים. את הקשר ליוקטן ולרכבת המאיה ראו במדריך מרידה ויוקטן, ואת התמונה הרחבה במדריך הסקירה על מקסיקו.

למי צ'יאפס מתאימה
למטיילים שאוהבים טבע ותרבות, ללוקחי טיולי יום מאורגנים ולאלה שאוהבים כפרים ושווקים. פחות מתאימה למי שמחפש חוף או נוחות מושלמת בלי נסיעות ארוכות בדרכי הרים. בסן כריסטובל קריר גם בקיץ, ולכן מביאים שכבה חמה.
האטרקציות המובילות
- סן כריסטובל דה לאס קאסאס: "פואבלו מאחיקו" בגובה כ-2,200 מטר. לפי אתר ממשלת צ'יאפס שומר המרכז על חזות קולוניאלית של גגות רעפים, פטיו פורחים ומרפסות. הולכים ברגל: מדרחוב גואדלופה, כנסיית סנטו דומינגו עם שוק האומנים לידה, ומוזיאון הענבר. חצי יום עד יום. טיפ: בערב קר, כך שעדיף מעיל.
- הכפרים סן חואן צ'מולה וזינקנטן: כפרים של מאיה צוציל וצלטל סמוך לעיר. כנסיית סן חואן צ'מולה מפורסמת בפולחן המקומי שלה, שמשלב מסורת מאיה ונצרות. חצי יום. טיפ: לא מצלמים בתוך הכנסייה, ולא אנשים בלי רשותם.
- שוק סן כריסטובל: שוק ציבורי גדול בו מוכרים נשים בלבוש מסורתי ירקות, צמחים ואוכל מקומי. שעה. טיפ: שואלים לפני צילום, ואם מסרבים מכבדים.
- קניון סומידרו (Cañón del Sumidero): שייט בסירה מהמזח בצ'יאפה דה קורסו, בין קירות של כקילומטר גובה, עם תנינים, קופים ועופות. כשעתיים שייט. טיפ: מגיעים בבוקר. מסן כריסטובל כשעה וחצי נסיעה.
- פלנקה (Palenque): עיר מאיה מהמאות 7 עד 9, בתוך ג'ונגל, עם מקדש הכתובות, שבו נמצא קברו של המלך פקל, הארמון עם המגדל ומקדשי הצלב. כ-3 שעות. טיפ: מגיעים עם הפתיחה, כשהערפל עוד על העצים והקופים נשמעים.
- מפלי אגואה אסול (Agua Azul): סדרת מפלים בצבע טורקיז, כ-70 ק"מ מפלנקה, שעה וחצי נסיעה. מותר להיכנס לבריכות מוגדרות. שעתיים. טיפ: בעונת הגשמים המים עכורים וחזקים, ואין שחייה בכל מקום.
- מיסול-חה (Misol-Ha): מפל של 35 מטר שאפשר ללכת מאחוריו. שעה. טיפ: משלבים עם אגואה אסול בטיול יום מפלנקה.
- לגונות מונטבלו (Lagunas de Montebello): פארק לאומי עם יותר מ-60 אגמים בצבעי טורקיז וירוק על גבול גואטמלה, קרוב לקומיטן. חצי יום עד יום. טיפ: חלק מהאגמים מנוהלים על ידי הפארק וחלק על ידי הקהילה המקומית, כל אחד גובה כניסה משלו.
- יאקסצ'ילן ובונמפק (Yaxchilán, Bonampak): אתרי מאיה נידחים בג'ונגל לקנדון. יאקסצ'ילן נגיש בסירה בנהר אוסומסינטה. בונמפק מפורסם בציורי הקיר. יום שלם מפלנקה. טיפ: יוצאים עם טיול מאורגן, כי הכביש ארוך.

חובה לעשות
- להסתובב בסן כריסטובל בערב, כשהאורות נדלקים.
- לשוט בקניון סומידרו בבוקר.
- לטפס בפלנקה בשעות הפתיחה.
- לבקר בכפר מאיה בכבוד ולא להעמיס מצלמות.
- לקנות קפה צ'יאפס מהקואופרטיב.

אוכל מקומי
מטבח ההרים של צ'יאפס שונה מהמרכז: טמאלס צ'יפנקוס העטופים בעלי בננה, טמאלס דה צ'יפילין (עם עלה ירוק ארומטי), ומגוון מנות חזיר ובקר צלויות בתנור פחמים. שותים פוזול (משקה תירס קר), שוקולד וקפה מקומי, שזוכה בצ'יאפס למוניטין עולמי; בסן כריסטובל יש בתי קלייה קטנים שמוכרים גם גרעינים. בשוק של בוקר: לחמניות מתוקות ואטולה (משקה תירס חם).
תרבות ואירועים
התרבות הילידית היא הלב: דוברי צוציל, צלטל, טוחולבל ולקנדונים חיים בקהילות, ובשווקי ימי השבוע מוכרים בגדים רקומים וטקסטיל. כללי כבוד: לשאול לפני שמצלמים, ללבוש צנוע בכנסיות ובכפרים, לא להיכנס לבתי תפילה בלי הזמנה. הפסטיבלים העיקריים: קרנבל בפברואר או במרץ בסן חואן צ'מולה, שבוע הקדוש באפריל, חג גואדלופה ב-12 בדצמבר, ויום המתים ב-1-2 בנובמבר בבתי הקברות המקומיים.
בילוי ופנאי
בלילה סן כריסטובל נשארת קטנה ונעימה: בארים קטנים עם מוזיקה חיה, בתי קפה, גלריות ומסעדות על מדרחוב גואדלופה. ביום אפשר רכיבת אופניים, סוסים בכפרים, טיולים רגליים ביער ולמידה על קפה. בפלנקה אפשר ללון בג'ונגל בקבינות.
מחירי כניסה
מחירי INAH בפסו מקסיקני, ומחירי רשות הפארקים (CONANP). כדאי לבדוק שוב לפני הביקור.
- פלנקה: כניסת INAH 210 פסו למבקרים זרים ו-105 למקסיקנים ותושבים, כולל מוזיאון האתר. פתוח מדי יום 8:00 עד 17:00, כניסה אחרונה 16:00. בנוסף נגבית אגרת נפרדת של הפארק הלאומי, שהסכום שלה אינו אחיד בדפים הרשמיים, ולכן מחיר עדכני בקופה (CATVI).
- בונמפק: כניסת INAH 210 פסו למבקרים זרים ו-105 למקסיקנים, ועוד 40 פסו דמי כניסה לקהילה ו-250 פסו הסעה, לפי INAH. פתוח 8:00 עד 16:30.
- יאקסצ'ילן: הכניסה של INAH ללא תשלום. תשלום נפרד על שייט הסירה (לפי INAH, 1,200 פסו) ואגרת קהילה של 35 פסו. פתוח 8:00 עד 16:30.
- קניון סומידרו: אגרת כניסה לפארק הלאומי 125 פסו לאדם ליום לפי CONANP, 50% הנחה למקסיקנים ותושבים. השייט בסירה משולם בנפרד לחברת השייט.
- לגונות מונטבלו: אגרת פארק 125 פסו לאדם ליום לפי CONANP. מחיר עדכני בכניסה לאגמי הקהילה.
- אגואה אסול ומיסול-חה: מחיר עדכני בכניסה.
איך מגיעים ומתניידים
הנמל הראשי הוא טוקסטלה גוטיירס (TGZ), 1.5 שעות מסן כריסטובל. אפשר גם לטוס לוילהרמוסה בטבסקו (קרוב לפלנקה). לפי דיווח ממשלתי מאוקטובר 2026, חברת Mexicana de Aviación מוסיפה יעדים חדשים, ובהם טוקסטלה גוטיירס. מסן כריסטובל לפלנקה כ-190 ק"מ דרך הכביש, 5 עד 6 שעות עם עצירות; רבים חוצים עם טיול משותף (קולקטיבו). רכבת המאיה מגיעה לפלנקה, ומשם קווים לצד יוקטן. בתוך סן כריסטובל הולכים ברגל.
מתי לנסוע
עונת היובש, בערך נובמבר עד אפריל, נוחה לטיולים, והלילות בהרים קרים. ביולי עד ספטמבר עונת הגשמים: הג'ונגל ירוק מאוד, אבל המפלים בוציים והכבישים חלקים.
מה חדש
- רכבת המאיה: לפי דוח ההתקדמות של Tren Maya לשנים 2025-2026, נוספו שתי רכבות בקו פלנקה-מרידה טיה.
- טיסות: לפי דיווח ממשלתי מ-8 באוקטובר 2026, Mexicana de Aviación כוללת את טוקסטלה גוטיירס ברשימת היעדים שלה.






